Descrizione
La Falanghina Campania IGP di Viticoltori Polito nasce da uve raccolte a mano nei vigneti di Torchiara e Rutino, esposte a nord-est, su terreni argillo-calcarei tipici del Cilento .
Dopo una pressatura soffice e fermentazione in acciaio, il vino affina per circa 4 mesi mantenendo una freschezza e fragranza perfette per i consumi stagionali . Il calice presenta un giallo paglierino brillante, con aromi di fiori bianchi, agrumi e un sottofondo minerale. Al palato è secco, sapido, di medio corpo, con perlage delicato e piacevole persistenza .
✅ Vitigno: Falanghina 100%
✅ Denominazione: Campania IGP
✅ Vinificazione: acciaio, affinamento 4 mesi in vasche
✅ Gradazione alcolica: circa 13%
✅ Formato: 750 ml
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