Descrizione
Il Capocollo Cilentano Piccante di Salumi Tomeo è un salume artigianale preparato con carne suina italiana selezionata e insaporita con peperoncino cilentano e spezie naturali. Dopo una lunga marinatura e massaggi a mano, viene stagionato per oltre 90 giorni, sviluppando aromi penetranti e un gusto deciso ma equilibrato.
👃 Profumo: intenso, speziato, con note affumicate e un tocco erbaceo.
👄 Gusto: saporito, corposo, con una piccantezza ben integrata e mai eccessiva.
✨ Perfetto per taglieri rustici, aperitivi gourmet o per dare carattere a panini e focacce.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.