👃 Profumo: intenso, speziato, con note affumicate e un tocco erbaceo.
👄 Gusto: saporito, corposo, con una piccantezza ben integrata e mai eccessiva.

✨ Perfetto per taglieri rustici, aperitivi gourmet o per dare carattere a panini e focacce.

L'articolo SALUMI TOMEO CAPOCOLLO CILENTANO PICCANTE proviene da La Contadinella.

A differenza delle versioni piccanti, questa variante dolce è pensata per esaltare il gusto pieno e la naturale marezzatura della carne, senza coprirla con spezie invadenti.

👃 Profumo: delicato ma intenso, con leggere note affumicate e speziate.
👄 Gusto: morbido, aromatico, con una dolcezza naturale data dalla stagionatura lenta.

✨ Ideale da servire a fette sottili, in taglieri misti, panini gourmet o abbinato a formaggi stagionati e confetture.

L'articolo SALUMI TOMEO CAPOCOLLO CILENTANO DOLCE proviene da La Contadinella.

Dopo un’attenta salatura e speziatura, viene insaccata a mano e lasciata stagionare lentamente, per oltre 30 giorni, in ambienti a temperatura controllata.

👃 Profumo: intenso e mediterraneo, con sentori di erbe selvatiche.
👄 Gusto: pieno, speziato, aromatico ma equilibrato.

✨ Perfetta per antipasti, taglieri misti o da gustare al naturale, con un buon vino rosso cilentano.

L'articolo SALUMI TOMEO SALSICCIA CILENTANA STAGIONATA AL MIRTO proviene da La Contadinella.

👃 Profumo: intenso, con note speziate, affumicate e leggermente erbacee.
👄 Gusto: pieno, con la dolcezza del grasso nobile bilanciata dalla vivacità del peperoncino.

✨ Ideale da gustare affettata sottilmente su pane caldo, in taglieri rustici, o per arricchire piatti tradizionali come pasta, uova o focacce.

L'articolo SALUMI TOMEO PANCETTA ARROTOLATA PICCANTE proviene da La Contadinella.

👃 Profumo intenso di agrumi, fiori bianchi, erbe aromatiche e leggere sfumature minerali.
👄 Al palato è fresco, equilibrato, con una piacevole acidità e una chiusura sapida che richiama il mare.

✨ Un bianco elegante e immediato, perfetto per accompagnare i momenti conviviali o piatti leggeri.

Formato:
Bottiglia da 750 ml

Gradazione alcolica:
Circa 12,5% vol.

Abbinamenti consigliati:
Antipasti di mare, insalate di pesce, mozzarella di bufala, primi piatti delicati.

🍽️ Quando gustarlo:
Servire a 8-10°C. Ideale per pranzi estivi e aperitivi al tramonto.

L'articolo San Salvatore Trentenare – Fiano Campania IGP – 750 ml proviene da La Contadinella.

👃 Profumo fragrante di ciliegie mature, frutti rossi croccanti e leggere note speziate.
👄 Al palato è agile e rotondo, con tannini morbidi e un finale che richiama la frutta fresca.

✨ Un Aglianico moderno e conviviale, pensato per accompagnare i pasti di tutti i giorni.

Formato:
Bottiglia da 750 ml

Gradazione alcolica:
Circa 13% vol.

Abbinamenti consigliati:
Salumi, carni bianche, formaggi semi-stagionati, primi piatti saporiti.

🍽️ Quando gustarlo:
Servire a 16-18°C. Perfetto sia per pranzi informali che per cene tra amici.

L'articolo San Salvatore Ceraso – Aglianico Campania IGP – 750 ml proviene da La Contadinella.

👃 Profumo intenso di fragoline, melograno, fiori di campo e agrumi.
👄 Al palato è fresco, sapido, con una bella spalla acida e un finale fruttato e persistente.

✨ Un rosato di grande eleganza, ideale da bere in ogni stagione.

Formato:
Bottiglia da 750 ml

Gradazione alcolica:
Circa 13% vol.

Abbinamenti consigliati:
Aperitivi, crudi di pesce, primi piatti leggeri, formaggi freschi.

🍽️ Quando gustarlo:
Servire fresco, a circa 10-12°C. Ideale per pranzi estivi, cene in terrazza o un aperitivo gourmet.

L'articolo San Salvatore Vetere – Rosato di Aglianico Campania IGP – 750 ml proviene da La Contadinella.

👃 Profumo di frutti di bosco maturi, spezie, liquirizia e leggere note balsamiche.
👄 Al palato è pieno e morbido, con tannini levigati e una persistenza lunga e armoniosa.

✨ Un grande Aglianico cilentano, versatile e sempre soddisfacente.

Formato:
Bottiglia da 750 ml

Gradazione alcolica:
Circa 13,5% vol.

Abbinamenti consigliati:
Carni alla brace, ragù, selvaggina, formaggi stagionati.

🍽️ Quando gustarlo:
Servire a circa 16-18°C. Ideale per cene importanti o momenti di relax con un buon calice.

L'articolo San Salvatore Jungano – Aglianico Campania IGP – 750 ml proviene da La Contadinella.

👃 Profumo di agrumi, fiori bianchi, erbe aromatiche e leggere note salmastre.
👄 Al palato è fresco e teso, con un bel ritorno fruttato e una piacevole sapidità marina.

✨ Perfetto per chi cerca un bianco territoriale, immediato ma raffinato.

Formato:
Bottiglia da 750 ml

Gradazione alcolica:
Circa 12,5% vol.

Abbinamenti consigliati:
Antipasti di mare, pesce alla griglia, insalate di mare, mozzarella di bufala.

🍽️ Quando gustarlo:
Ideale servito a 8-10°C. Perfetto per aperitivi o pranzi estivi in riva al mare.

L'articolo San Salvatore Palinuro – Fiano Campania IGP – 750 ml proviene da La Contadinella.

👃 Profumo avvolgente di frutti rossi maturi, spezie dolci, note balsamiche e cenni minerali.
👄 Al palato si presenta strutturato e morbido, con tannini fini e una lunga persistenza. Un rosso di carattere e personalità.

✨ Ideale per chi cerca un Aglianico importante, perfetto anche per l’invecchiamento.

Formato:
Bottiglia da 750 ml

Gradazione alcolica:
Circa 14% vol.

Abbinamenti consigliati:
Carni rosse, selvaggina, primi piatti al ragù, formaggi stagionati.

🍽️ Quando gustarlo:
Servire a circa 16-18°C. Perfetto per pranzi e cene strutturate, o per momenti di meditazione.

L'articolo Tempa di Zoè 18 – Aglianico Campania IGP – 750 ml proviene da La Contadinella.