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San Salvatore Palinuro – Fiano Campania IGP – 750 ml

carminetolomeo — Mon, 16 Jun 2025 12:59:06 +0000

Il “Palinuro” di San Salvatore è un Fiano Campania IGP, nato dalle vigne coltivate nel cuore del Parco Nazionale del Cilento. Un bianco che esprime la freschezza e la mineralità tipiche delle terre affacciate sul mare, con la qualità e il rispetto per la natura che contraddistinguono San Salvatore.

👃 Profumo di agrumi, fiori bianchi, erbe aromatiche e leggere note salmastre.
👄 Al palato è fresco e teso, con un bel ritorno fruttato e una piacevole sapidità marina.

✨ Perfetto per chi cerca un bianco territoriale, immediato ma raffinato.

Formato:
Bottiglia da 750 ml

Gradazione alcolica:
Circa 12,5% vol.

Abbinamenti consigliati:
Antipasti di mare, pesce alla griglia, insalate di mare, mozzarella di bufala.

🍽️ Quando gustarlo:
Ideale servito a 8-10°C. Perfetto per aperitivi o pranzi estivi in riva al mare.

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Tempa di Zoè 18 – Aglianico Campania IGP – 750 ml

carminetolomeo — Mon, 16 Jun 2025 12:21:55 +0000

Il “18” di Tempa di Zoè è un Aglianico Campania IGP, prodotto nel cuore del Cilento con metodi artigianali e rispettosi della natura. Rappresenta la selezione più importante della cantina, espressione profonda e autentica del vitigno principe del Sud Italia.

👃 Profumo avvolgente di frutti rossi maturi, spezie dolci, note balsamiche e cenni minerali.
👄 Al palato si presenta strutturato e morbido, con tannini fini e una lunga persistenza. Un rosso di carattere e personalità.

✨ Ideale per chi cerca un Aglianico importante, perfetto anche per l’invecchiamento.

Formato:
Bottiglia da 750 ml

Gradazione alcolica:
Circa 14% vol.

Abbinamenti consigliati:
Carni rosse, selvaggina, primi piatti al ragù, formaggi stagionati.

🍽️ Quando gustarlo:
Servire a circa 16-18°C. Perfetto per pranzi e cene strutturate, o per momenti di meditazione.

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Tempa di Zoè XA – Fiano Campania IGP – 750 ml

carminetolomeo — Mon, 16 Jun 2025 12:12:05 +0000

Il Fiano XA firmato Tempa di Zoè è un Campania IGP Bianco prodotto con uve coltivate sulle colline cilentane. La filosofia dell’azienda valorizza i vitigni autoctoni con lavorazioni rispettose e attente, esaltando il carattere unico del territorio.

👃 Profumi intensi e delicati di agrumi, fiori bianchi, erbe mediterranee e note minerali.
👄 Gusto fresco e sapido, con una struttura elegante e un finale lungo e pulito.

✨ Ideale per chi cerca vini bianchi dal profilo raffinato, capaci di accompagnare sia la cucina di mare che piatti vegetariani o formaggi freschi.

Formato:
Bottiglia da 750 ml

Gradazione alcolica:
Circa 13% vol.

Abbinamenti consigliati:
Pesce, crostacei, primi piatti leggeri, verdure grigliate, formaggi freschi.

🍽️ Quando gustarlo:
Perfetto a temperatura di servizio tra 8-10°C. Ottimo per pranzi e cene estive, ma anche per aperitivi eleganti.

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Tredaniele Rosso – Campania IGP – 750 ml

carminetolomeo — Mon, 16 Jun 2025 12:04:27 +0000

Tredaniele Rosso è un vino Campania IGP che racconta il territorio cilentano con semplicità e autenticità. Ottenuto da uve selezionate, vinificate con cura e affinato per esaltarne le caratteristiche fruttate e la morbidezza al palato.

Profumi di frutti rossi maturi, ciliegia e prugna, con leggere note speziate. Al gusto risulta equilibrato e armonioso, con tannini gentili e un finale persistente.

Perfetto con salumi, formaggi, primi piatti al sugo e carni bianche o rosse.

Formato:
Bottiglia da 750 ml

Gradazione alcolica:
Circa 13% vol.

Abbinamenti consigliati:
Salumi, primi piatti, formaggi stagionati, carni rosse.

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