Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso, impreziosito da delicati riflessi violacei. Al naso emerge un bouquet complesso di frutti rossi (ciliegia, prugna), spezie leggere e una buona finezza. Al palato dà una sensazione piena, morbida e avvolgente, con finale equilibrato e persistente.

Perfetto in abbinamento a piatti robusti della cucina italiana – come carni arrosto, selvaggina e formaggi stagionati – o da degustare da solo in abbinamento a un buon convivio.

✅ 100% Primitivo
✅ Colore rosso rubino intenso
✅ Prodotto nel Cilento

Bottiglia: 750 ml

Vino: rosso IGP Paestum

Vitigno: Primitivo 100%

Zona di produzione: Albanella. Vigna Della Quercia

Esposizione e suolo: sud-ovest, 150 s.l.m., calcareo- argilloso

Sistema di allevamento e resa per ha: guyot, 60q

Epoca raccolta: fine agosto

Fermentazione alcolica: in acciaio a temperatura controllata

Affinamento: in barrique di rovere di Slavonia per 1 anno e poi bottiglia

Alcol: 15%

Temperatura di servizio: 14/16°C

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